Kaynama noktası
Gezinti kısmına atla
Arama kısmına atla
Kaynama noktası, sıvının buhar basıncının dış basınca eşit olduğu andaki sıcaklığıdır. Buhar basıncı yüksek olan sıvılar uçucudur ve kaynama noktaları düşüktür. Vakum işlemiyle buhar basıncı arttırılarak, kaynama noktası yüksek olan sıvılar oda sıcaklığında kaynatılabilir.Bir sıvının kaynama noktası çevre basıncına bağlı olarak değişir.
Kısmi vakumda bir sıvı, atmosfer basıncında olduğu zaman daha düşük bir kaynama noktasına sahiptir.Yüksek basınçta bir sıvı, atmosfer basıncında olduğu zaman daha yüksek bir kaynama noktasına sahiptir.Belirli bir basınç için, farklı sıvı farklı sıcaklıklarda kaynar.